Begrüßung und soziale Situationen
Das französische Wort für Hallo kennt wohl jeder – ein freundliches Bonjour ist der perfekte Weg, um ein Gespräch mit alten und neuen Freunden zu beginnen. In der zwanglosen Unterhaltung folgt darauf oft ça va, ein einfacher Satz, der sowohl als Frage als auch als Antwort dient. Die wörtliche Bedeutung ist „Es geht“, aber ins Deutsche wird es besser mit „Wie geht‘s?“, „Mir geht's gut/OK“ übersetzt.
Begrüßungen werden von einem Händedruck begleitet, vor allem, wenn man jemanden zum ersten Mal trifft, oder im geschäftlichen Umfeld. Französische Traditionen rund um la bise, ein angedeuteter Kuss auf eine Wange, variieren, je nachdem, wo Sie sich in Frankreich befinden. In der Regel sind es zwei Küsse – einer für jede Seite – aber es können in Teilen Nordfrankreichs vier werden oder auch nur einer im Osten in der Nähe der belgischen Grenze sein.
Freizeit
Beim französischen Lebensstil dreht sich alles um arbeiten, um zu leben, und nicht leben um zu arbeiten: Eine 35-Stunden-Woche ist Standard, mit einer Mittagspause, die bis zu zwei Stunden dauern kann. Am späten Nachmittag/frühen Abend, vor allem im Sommer, können Sie oft Gruppen von Freunden antreffen, die einen apéro, ein Getränk vor dem Abendessen, genießen. Das Klima ermöglicht viele Sportarten im Freien – schließlich sind die Franzosen Meister in einer Vielfalt von Disziplinen von Fußball bis Radfahren, Tennis und Skifahren.
Vollzeitbeschäftigte haben 2,5 Tage Jahresurlaub im Monat und der wird oft für den Sommer aufgespart. Dann teilt sich das Land in zwei Kategorien: juilletiste und aoûtien: Menschen, die entweder im Juli oder im August verreisen. Wer im Norden lebt, begibt sich oft nach Süden an die sonnige Mittelmeerküste des Landes. Man findet Campingplätze im ganzen Land verstreut – Camping ist eine französische Tradition!
Weihnachten und Feiertage
In Frankreich gibt es jedes Jahr 11 gesetzliche Feiertage, von denen vier allein auf den Mai entfallen! Weltliche Feiertage sind der Bastille-Tag, der Nationalfeiertag, am 14. Juli und der Volkstrauertag am 11. November. Ostersonntag und Ostermontag, Allerheiligen und der Weihnachtstag sind weitere gesetzliche Feiertage, aber man sollte wissen, dass in Frankreich weder Karfreitag noch der 2. Weihnachtstag (26. Dezember) Feiertage sind.
Wie anderswo in Europa ist es eine französische Tradition für Familien, an Heiligabend zu einem besonderen Abendessen namens Le Révellion de Noël zusammenzukommen. Dann gibt es Speisen wie geräucherten Lachs, Kaviar, Austern, Jakobsmuscheln, Stopfleber und Geflügel, etwa Truthahn. Ein traditionelles Dessert ist dabei Bûche de Noël, ein Schokoladenkuchen in Form eines Baumstamms. Im Vorfeld des Weihnachtsfestes erstrahlen viele Städte in festlicher Beleuchtung und der Duft von Glühwein und Lebkuchen erfüllt die Luft auf den Weihnachtsmärkten, die von einem Tag bis zu einem Monat dauern können.
Französische Traditionen
Wenn Sie sich in Frankreich niederlassen, werden Sie Ihre eigenen liebsten französischen Traditionen entdecken – die Auswahl ist groß. Zu den beliebtesten Feiern gehört die Fête de la Musique, die jedes Jahr zur Sommersonnenwende (21. Juni) stattfindet. Stellen Sie sich eine große Straßenparty vor, die sich in alle Winkel des Landes erstreckt, mit Musikern an jeder Straßenecke und auf jedem Dorfplatz. Die Fête des Voisins (das Nachbarschaftsfest), im Mai ist eine weitere wichtige Tradition, hauptsächlich in ländlichen Gebieten. Sie bietet eine Chance, die Menschen kennenzulernen, die in Ihrer Nähe wohnen.
Eine weitere beliebte Tradition, die an kalten Wintertagen Freude bringt, ist die Galette de Rois (Kuchen der Könige), die am Dreikönigsfest (6. Januar) serviert wird. In diesem mit Mandelcreme gefüllten Blätterteigkuchen verbirgt sich ein kleiner Glücksbringer, der als Fève bezeichnet wird. Wer ihn findet, wird zum König oder zur Königin gekrönt.
Speisen und soziale Treffen
Trotz der Stereotypen ist es viel wahrscheinlicher, dass man in Frankreich Pizza und Pasta auf einer Speisekarte findet als Froschschenkel und Schnecken. In dem Land, das der Welt den Michelin-Führer geschenkt hat, ist die gehobene Küche nicht unbekannt, aber es gibt auch viele ungezwungene Esslokale. Beim Mittagessen ist das plat du jour, oder Gericht des Tages, immer eine gute Wahl. Verschiedene Regionen Frankreichs haben ihre eigenen robusten Essenstraditionen, die zu entdecken Freude macht. Das Land bietet auch vegetarische und vegane Küche, obwohl man in größeren städtischen Zentren mehr Auswahl findet als im ländlichen Raum.
Essen und Trinken gemeinsam mit Freunden wird zelebriert: Die Menschen nehmen sich Zeit, zu essen und ihr Essen zu genießen. Als integraler Bestandteil des französischen Lebensstils können Mahlzeiten oft bis spät in die Nacht dauern. Wenn Sie zu jemand nach Hause eingeladen werden, ist es üblich, ein kleines Geschenk mitzubringen – sei es eine Flasche Wein oder eine Schachtel Pralinen.
Sprache
Die offizielle – und am weitesten verbreitete – Sprache Frankreichs ist Französisch, aber laut dem Kulturministerium gibt es 82 Sprachen Frankreichs, von denen die meisten in den überseeischen Gebieten des Landes gesprochen werden. Auf dem französischen Festland bleiben regionale Dialekte wie Bretonisch, Katalanisch und Nissart ein wichtiges Element der Kultur in Frankreich.
Setzen Sie besser nicht voraus, dass jeder, den Sie treffen, Englisch versteht. Ein Lächeln und ein Versuch, sich auf Französisch auszudrücken, werden eine größere Antwortbereitschaft hervorlocken. Französisch-Sprachschulen sind im ganzen Land zu finden; es gibt auch das zunehmend beliebte Online-Tutoring als Option.
Religion
Die Trennung von Kirche und Staat ist eine der Grundlagen der Französischen Republik. Das bedeutet, dass es keine Staatsreligion gibt. Fast die Hälfte der französischen Bevölkerung (48 %) ist katholisch, 34 % haben keine Religion. Wie in allen modernen Nationen findet man in Frankreich Orte der Anbetung für die wichtigsten Weltreligionen.
Kunst und Mode
Als Heimat von Kunstgalerien und Museen wie dem Louvre und dem Centre Pompidou, muss man die Bedeutung der Künste in der kulturellen Tradition Frankreichs kaum betonen. Das Land beherbergt einige der größten Meisterwerke der Welt und rühmt sich eines berühmten filmischen und literarischen Erbes – Autoren wie Victor Hugo und Alexandre Dumas sind zu Klassikern in allen Sprachen geworden.
Frankreich ist der Geburtsort von Modehäusern wie Dior und Louis Vuitton sowie der Hauptsitz von Kosmetikunternehmen und Parfümerien (Grasse an der französischen Riviera ist die Parfümhauptstadt der Welt), und die Franzosen werden weltweit für ihre Raffinesse und ihr Stilbewusstsein bewundert.
Zusammenfassung
Natürlich gibt es Lifestyle-Traditionen, die sich in einzelnen Regionen Frankreichs unterscheiden. Die Kultur in Paris zum Beispiel ist sicherlich eine andere als in einem kleineren Dorf in der Provence. Einer der besten Aspekte des Lebens in Frankreich ist es, die Zeit zu haben, um wirklich in den französischen Lebensstil einzutauchen und all das zu entdecken, was das Erleben der Kultur in Frankreich so reich und lohnend macht.
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